产学研合作与成果处
农产品加工湖北省协同创新中心

武汉轻工大学技术转移中心

成果展示

  • 油茶籽油加工关键技术创新及产业化应用

    发布时间:2017-04-24

    本成果获2016年湖北省科技进步一等奖。针对我国油茶籽产品结构单一、加工技术相对落后等行业现实问题,本项目以油茶籽加工与综合利用为主线,开展了加工技术创新和

  • 植物油料节能冷榨关键技术和装备研究与示范

    发布时间:2017-04-06

    2016年度湖北省科技进步二等奖针对植物油料纯物理压榨尤其是低温压榨制油过程中,存在的产量小、能效低、油脂和饼粕质量差等技术问题,以双螺杆压榨技术与装备研究

  • 稻谷加工副产物和油料皮壳高值化利用技术及应用

    发布时间:2016-06-02

    湖北省科技进步一等奖 主要完成人:张维农 陈新等 本成果针对油料皮壳、米糠和稻壳增值利用中存在的共性关键技术进行研发,重点解决了高

  • 微生物油脂加工关键技术研究与产业化应用

    发布时间:2016-06-01

    2014年湖北省科技进步一等奖 主要完成人:何东平 胡传荣等 该成果利用产脂微生物,经过微生物工程技术生产出含有油脂的菌体或藻体,再经油脂

  • 多肽加工的增值转化关键技术研究与产业化

    发布时间:2016-05-31

    2013年湖北省科技进步一等奖 主要完成人:何东平 胡传荣等 该成果针对动植物多肽加工长期面临的问题——多肽加工的增值转化关键技术,在多肽

  • 稻米内源性营养制品加工关键技术与装备

    发布时间:2016-05-27

    2015年湖北省技术发明二等奖 主要完成人:周坚 丁文平等 该项目针对制约稻米加工业“四低”(制品营养价值低、装备技术水平低、加工增值低、资源

  • 营养米制品关键技术集成与应用

    发布时间:2016-05-25

    2014年武汉市科技进步一等奖 主要完成人:周坚 吕庆云 胡中泽等 该项目以糙米为原料,运用现代食品营养原理和加工高新技术,开发相应关键生

  • 花生低温预榨、浸出、低温脱溶制备花生蛋白粉工艺研究

    发布时间:2016-05-24

    选用履带式热风花生烘干机以及具有自主知识产权的“花生低温压榨技术”与“花生饼浸出、湿粕低温脱溶技术”结合、集成创新,建成了我国第一条花生脱红衣、低温预榨

  • 米糠油加工关键技术研究及产业化应用

    发布时间:2016-05-24

    该成果开发了隧道式微波米糠连续稳定化、米糠油精炼新工艺、米糠油物理精炼工艺、富含谷维素的米糠油精炼工艺、混合脂肪酸多级精馏分离、米糠粕中制备米糠蛋白及米

  • 茶籽油全程安全加工制备新技术

    发布时间:2016-05-24

    该成果针对茶籽油作为“东方橄榄油”,采用传统的制油技术存在着反式酸和3-MCPD等有害物形成、过氧化值高、活性成分被破坏的问题。

  • 棉籽整籽冷榨结合亚临界萃取棉籽加工新技术

    发布时间:2016-05-24

    该成果采用整籽冷榨结合亚临界萃取技术(整个过程提取温度在80℃以下)所制备的棉籽油,虽含有较多的游离棉酚,但经适当的精炼工艺处理后,其棉酚含量显著降低,可

  • 米糠营养产品的研究与开发

    发布时间:2016-05-24

    米糠是稻谷加工的主要副产物,约占稻谷的5~7%。

  • 薏仁碾皮机械

    发布时间:2016-05-24

    大处理量薏仁米碾皮机,针对薏仁米籽粒特征,基于砂粒碾削机理,采用合理的碾皮室结构和可调节碾皮组件,达到最大程度碾除薏仁米表面糠皮效果。

  • SSYZ-B系列节能型双螺杆冷榨机

    发布时间:2016-05-24

    该系列榨油机对多种油料原料如油菜籽、花生、油茶籽、芝麻在常温状态下,未经加热且不蒸炒均可压榨制油,出油效率不亚于单螺旋榨油机蒸炒压榨的状态用于多种油料的

  • YWTTl80x600型低温脱溶装置

    发布时间:2016-05-24

    油料浸出后湿粕中含溶剂量为0.3—0.4kg溶剂/kg固体粕。

  • 球磨抛光机

    发布时间:2016-05-24

    技术原理:借鉴玉石抛光技术,创造性的采用圆形球筋代替传统长形筋条。

  • 留胚碾米机

    发布时间:2016-05-24

    米胚芽中含有多种对人体有益的微量元素、维生素和不饱和脂肪酸,日本规定,留胚率>80%的精米称为胚芽精米,在日本、美国等发达国家胚芽精米备受青睐。

  • 高效节能粮食的烘干调质装备

    发布时间:2016-05-23

    采用准静态与可持续干燥技术及智能控制策略,优化设计烘干塔内的流场和温度场,自主开发了粮食准静态可持续干燥设备,同时实现了干燥过程中水分含量和温度的在线快

  • 全系新型低压高效精米加工机组

    发布时间:2016-05-23

    日处理量100吨的全系新型低压高效精米加工机组,按照现代化精米加工的“多机轻碾”原则设计,由H-SXM 40并行双砂辊喷风米机、XFTM-20长辊型低压铁辊米机和e-PM100

  • 饲用抗生素替代品的开发与产业化

    发布时间:2016-05-22

    以提高猪禽生产性能和抗病力、减少抗生素在猪禽饲料中的使用为目的,以支撑安全、健康、环境友好型养殖业的发展为出发点,应用饲用植物精油、短链脂肪酸酯和功能性

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