中国油脂科技网消息 由武汉轻工大学胡健华教授等人研究、山南藏禾粮油产业发展有限公司承建的“浓香油菜籽仁油制取新工艺”援藏工程项目，已于2016年8月在西藏山南市乃东区结巴乡统筹城乡发展示范区建成投产。

该项目利用西藏山南地区日照充足，高山雪水灌溉，洁净土壤培育，无虫害，无农药、化肥污染，历时9个月缓慢生长，培育出优质的雪域油菜籽为原料，采用国内外先进的加工工艺制取纯天然油菜籽仁油。其特征在于：一是油菜籽首先脱除外层种皮；二是整个加工过程的温度不超过150℃，以较低温度的长时间加热代替高温（220℃左右）产生的效果，避免了有害物质如丙烯酰胺、苯并芘等的产生；三是加水调质以改善油料细胞结构并使磷脂等胶质残留于压榨饼中，增加了饼的营养价值；四是压榨出的油无需精炼，仅通过两道过滤即可达到食用油标准。整个生产过程无蒸汽、无锅炉、无辅助原料，是真正意义上的环保型生产企业。

产品质量达到国际（GB1536-2004）压榨成品菜籽油三级指标，技术熟练后还有较大提升空间。用此油菜籽仁油炒菜，食后口中留有淡淡的醇香，口感极好，是雪域高原赐予生活的甘露。压榨生产的饼是西藏耗牛极佳的饲料，产品供不应求。