本发明公开一种自动倾倒设备，用于自动倾倒已拆包的料袋，包括机架、倾倒装置以及收集装置，倾倒装置包括转动座和固定机构，转动座可转动地安装于机架，并设有承载部，承载部用以供料袋开口朝外放置，以及放置料袋，固定机构对应承载部设于转动座，用以固定位于承载部上的料袋的底部，以使料袋可随着转动座转动而朝下倾倒，收集装置对应设于固定机构和承载部的下方，包括粉料盒和袋子盒，其中，在转动座的转动方向上，承载部形成有朝下倾倒面粉的倾倒行程、及邻近设于倾倒行程的前方的弃袋行程，粉料盒被设置为与承载部的倾倒行程对应，收集粉料，袋子盒被设置为与承载部的弃袋行程对应，回收空料袋。