本发明涉及生物技术领域,具体涉及一种酶处理辅助提取微拟球藻EPA极性脂的方法。包括如下步骤:步骤一、利用漆酶处理微拟球藻,得到微拟球藻酶解混悬液;步骤二、将所述微拟球藻酶解混悬液经离心,去除上层清液,取下层沉淀烘干干燥,即得微拟球藻酶解破壁藻粉;步骤三、将所述微拟球藻破壁藻粉进行亚临界萃取,得到微拟球藻极性脂提取液;步骤四、将微拟球藻极性脂提取液经离心,取上层清液,经真空蒸发去除溶剂,即得微拟球藻EPA极性脂。该微拟球藻EPA极性脂的制备工艺安全,方法便捷,且EPA极性脂提取率相对于现有技术显著提高。