本发明公开了一种辛酸乳酸甘油酯饲料添加剂的制备方法和应用，步骤：A、按辛酸、丙三醇和乳酸的摩尔比称取；B、在N₂保护下，向反应釜中加入硼酸和丙三醇；C、加热回流，降低温度；D、再向反应釜中依次加入辛酸、氢化树脂，环己烷；E、逐渐升高反应釜内温度，维持一定温度和时间；F、冷却至室温，加0.1M盐酸搅拌；G、待溶液稳定后，打开反应釜出液阀门分离过滤除去硼酸盐酸混合液；H、再将乳酸加入反应釜中，在常压下反应；J、打开反应釜分液器阀门分离出水相；K、减压蒸馏回收环己烷，分离出氢化树脂，得到单辛酸二乳酸甘油酯饲料添加剂。工艺简单，安全性高、成本低廉，具有促进生长、提高饲料转化效率，有效的替代抗菌促生长剂。